Режим работы
пн-пт с 930 до 1530

Ку Цяо гречишный чай 150гр.

Код товара: 1
  • 850.00р.
  • Доступность: 1

Описание товара: Ку Цяо гречишный чай 150гр.

Ку Цяо ,или Цяо Май, или гречишный чай.

Способ приготовления : 1 чайную ложку на чайник 200 мл.,залить водой 95"C ( немного остывший кипяток) и оставить настаиваться на 5-7 минут. Гречка хорошо сочетается с молоком, с некоторыми цветами (например, хризантемой). Ее сладковатый вкус и аромат печенья, отлично утоляют жажду и желание полакомиться сладеньким. Сам настой, ярко-желтый, поначалу может даже удивлять, но потом будет радовать своей глянцевой насыщенностью.

Великое взаимодействие двух древних культур Китая, а именно чайной культуры и культуры лекарственных растений, рождает поистине интереснейшие явления. Гречневый чай - одно из них. В Китае его называют Цяо Май 荞麦, или Ку Цяо Май 苦荞麦, у нас на родине его нередко именуют татарской или горькой гречихой. Ботаническое название растения из которого производят конечный продукт - Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn (гречиха татарская). Этот вид подразделяется на два подвида: Черная Татарская Гречиха и Гречиха Обыкновенная. Относится растение к гречихоцветным, семейство Polygoneae (горец), род - гречиха, гречишка, гречка. То есть это принципиально другой продукт, если говорить об отношении к камелии китайской, из листьев которой делают всевозможные чаи. Да и производят его не из листьев или почек, а из семян. Ряд общих моментов кроется в обработке сырья, в схожести заваривания, а также в том, что напиток из гречихи татарской чрезвычайно полезен для здоровья. Изначально сорняковое растение путем селекции было облагорожено, его семена откалиброваны по размеру и цвету, и теперь это один из весьма популярных напитков в Китае - баночка с гречкой есть и в маленьких, и больших магазинах, а на рынках предложения просто поражают разнообразием.

Полезные свойства: Напиток из семян гречихи активно тестировался учеными Института химии зерновых (при Министерстве торговли КНР) в последние годы. Гречка может порадовать высоким содержанием флавоноидов, среди которых особенно ценным является рутин, который необходим для поддержания здоровья сосудов. Гречиха татарская содержит кальций, фосфор, железо, медь, цинк, селен; высокое содержание магния, калия делает ее чрезвычайно полезным продуктом для сердца, нервной системы. Помимо этого, она богата витаминами В2 и РР, Е (альфа-токоферол). РР снижает холестерин, укрепляет сосуды, снижает давление, полезен для пожилых людей. Витамин Е известен своими антиоксидантными свойствами. В гречке довольно много крахмала, но он находится в таком состоянии, что высвобождается крайне медленно, поэтому гречка является хорошим продуктом при диабете. Содержащаяся в ней целлюлоза (пищевые волокна) способствуют выведению токсинов, и улучшению работы кишечника. Также Цяо Май богата жирными кислотами, содержит большое количество олеиновой и линолевой кислоты, полезных для растущих детей и взрослых. Внушительный список из 19 аминокислот, общим количеством до 11,80%, содержит 8 незаменимых, причем каждой из них содержится больше, чем в посевной гречихе (той, что мы едим как кашу), пшенице, рисе, кукурузе.

Исследования:

В знаменитом трактате о травах (本草纲目 — Běncǎo gāngmù) говорится: гречишный чай горький на вкус, нейтрализует холод, добавляет энергии Ци, уравновешивает ум, обостряет слух и зрение, способствует нормализации пищеварения. Современная медицина подтвердила в процессе клинических исследований, что гречишный чай обладает способностью понижать сахар и липиды в крови, укрепляет иммунитет, способствует облегчению состояния при сахарном диабете, гипертонии, гиперлипемии, служит хорошей профилактикой инсультов.

В качестве профилактики и сопутствующей терапии гречишный чай показан людям в следующих ситуациях:

Избыточный вес

Психозы, стресс

Сидячая работа

Хронические запоры

Повышенное давление, высокий холестерин, выскоий сахар в крови

Диабет

Токсикоз при беременности

Авитаминоз

Гастриты и язвенные болезни желудка

Заболевания мочеполовой системы

Чайный напиток из ферментированный гречихи. Богатый аромат и неповторимая польза для всего организма

Страна-производитель: Япония

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо